クラブ親善試合ヨーロッパ

建学の精神・基本理念 理事長挨拶 学長挨拶 大学基礎情報 沿革 教員紹介 デザインマニュアル 犬山キャンパス 名駅サテライトキャンパス 教育情報の公表 名古屋経済大学 情報セキュリティポリシー 研究の適正な推進について 自己点検評価活動 名経大通信 大学院・大学パンフレット 経済学部　現代経済学科 経営学部　経営学科 法学部　ビジネス法学科 人間生活科学部　教育保育学科 人間生活科学部　管理栄養学科 3学部連携 学習支援 大学院 大学院　法学研究科 大学院　会計学研究科 大学院　人間生活科学研究科　 幼児保育学専攻 大学院　人間生活科学研究科　 栄養管理学専攻 経済学部　現代経済学科 経営学部　経営学科 法学部　ビジネス法学科 人間生活科学部　教育保育学科 人間生活科学部　管理栄養学科 3学部連携 学習支援 大学院 大学院　法学研究科 大学院　会計学研究科 大学院　人間生活科学研究科　 幼児保育学専攻 大学院　人間生活科学研究科　 栄養管理学専攻 犬山学研究センター 学術研究センター 企業法制研究所 消費者問題研究所 発達臨床センター マインドフルネスセンター 臨床栄養センター News・トピックス オープンキャンパス 進学相談会 大学見学 インターネット出願 入試日程 入試要項 入学検定料・学費 入試Q&A 大学院入試情報 就職支援プログラム 社会で活躍する卒業生 インターンシップ 就職実績 資格取得支援 公務員採用試験対策サポート リンク集 News・トピックス 年間スケジュール クラブ・サークル一覧 大学祭情報 学生寮／アパート・下宿紹介 施設利用特典 奨学金制度 学生相談室 医務室 学習支援 ハラスメント防止 障がいのある学生への支援 学内施設の開館情報 自動車等での通学・駐車場の利用 News・トピックス 年間スケジュール クラブ・サークル一覧 大学祭情報 学生寮／アパート・下宿紹介 施設利用特典 奨学金制度 学生相談室 医務室 学習支援 ハラスメント防止 障がいのある学生への支援 学内施設の開館情報 自動車等での通学・駐車場の利用 News・トピックス 国際交流センターの役割 提携校・機関 海外留学プログラム・支援体制 国際交流イベント 外国人留学生在籍者数 外国人留学生の卒業後の進路 グローバル&シェアハウス型学生寮 図書館 附属市邨幼稚園 国際交流センター 地域連携センター キャリアセンター NEWS一覧 ブログ一覧 ホーム グローバルサイト 卒業生の方へ 保護者の方へ 地域の方へ 企業の方へ サイトマップ | このサイトについて | 個人情報保護について | 関連団体・学校リンク フリーワードで検索 大学案内 教員紹介 ホーム 大学案内 教員紹介 山岡 由理子 山岡 由理子 Yuriko YAMAOKA 所属 人間生活科学部 管理栄養学科 職名 准教授 学位 修士（生活科学） 専門分野 栄養教育、食生活と健康 研究室 E-Mail yamaoka-y◆nue.ac.jp　　※「◆」を「@」に変えてお使いください。 最終学歴 岐阜女子大学大学院生活科学研究科生活科学専攻（修士） 略歴（職歴） 1998年　岐阜女子大学家政学部家政学科家政学専攻卒業 1999年　財団法人応用生化学研究所 実験補助員 2003年　財団法人岐阜県国際バイオ研究所 研究補助員 2007年　財団法人岐阜県研究開発財団 岐阜県国際バイオ研究所 健康有用物質研究部 共同研究員 2008年　愛知江南短期大学 生活科学科 助手 2011年　愛知江南短期大学 生活総合学科 助教 2013年　岐阜女子大学大学院 生活科学研究科 生活科学専攻修士課程修了 2016年　医療法人孝友会 栄養課 管理栄養士 2017年　医療法人孝友会 栄養課 課長 2023年　名古屋経済大学人間生活科学部 准教授 教育・研究テーマ 研究テーマ ・糖尿病患者の栄養教育 ・低栄養の栄養管理 ・介護施設管理栄養士の業務効率化 担当科目 栄養教育論I、栄養教育論II、栄養教育論実習I、栄養教育論実習II ゼミテーマ ・低糖質のおやつ ・嚥下調整食に使用できる市販食品 ・管理栄養士業務に役立つツール作成 著作・活動 主な著書・論文 論文 「糖尿病腎症のための家庭で出来る低タンパク米の検討」岐阜女子大学食文化研究第2号（2015年） 「糖尿病バイキング教室」を取り入れた栄養教育　愛知江南短期大学紀要第44号（2015年） 「幼児栄養学実習における食物アレルギー児の対応について」愛知江南短期大学紀要 第40号（2011年） 「Effects of Theaflavins on Melanin Biosynthesis in Mouse B16 Melanoma」CellsBiosci.Biotechnol.Biochem.,73(6)（2009年） 社会的活動/所属学会/ 実務上の顕著な成果等 所属学会 日本栄養士会 日本栄養改善学会 日本リハビリテーション栄養学会 日本スポーツ栄養学会 日本在宅栄養管理学会 受験生の方へ 就職・キャリア 大学院 国際交流・留学 名古屋経済大学（犬山キャンパス） 〒484-8504 愛知県犬山市内久保61-1 TEL.0568-67-0511（代表） 教職員採用 関連団体・学校リンク お問い合わせ 交通アクセス サイトマップ このサイトについて 個人情報保護について Copyright © 市邨学園 All rights reserved.